В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 5 разряда

Обязанности:

• Соблюдение требований СанПиН ;
• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденному меню;
• Расчёт по технологическим картам, количества приготовляемых блюд;
• Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню;
• Изготовление полуфабрикатов и заготовок
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• Участие в ежемесячных инвентаризациях;
• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
• Составление заявок на продукты питания и ТМЦ

• Знания требований к качеству приготовления блюд , условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий ;
• Соблюдение требований стандартов компании,
• Образование средне специальное (подтверждённая квалификация повара 5 разряда).
• Стаж работы в должности повара не ниже 5 разряда не менее 3 лет

• Работа вахтовым методом в Томской области и ХМАО
• Цикл вахты 30/30 ,45/45
• Официальное трудоустройство
• Полный социальный пакет