Повар холодного цеха/ горячего цеха/ сушист на доставку

1. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами в холодном цехе ресторана. 2. Поддержание порядка на кухне, соблюдение санитарных норм...

Требуемый опыт работы: не требуется. 1. Гостеприимство, коммуникабельность, ответственность, умение вкусно готовить.

Приготовление холодных закусок, салатов. Обслуживание гостей, выдача готовой продукции. Выкладка продукции на витрину, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

Опыт работы в учреждениях общественного питания приветствуется. Личные качества: аккуратность, ответственность, честность, чистоплотность, самостоятельность. Доброжелательность, желание работать с людьми.

Изготовление кондитерских изделий: тортов, пирожных, сладких шариков. Выпечка бисквитных, песочных коржей, приготовление кремов, различных видов начинки. Оформление тортов, пирожных.

Наличие санитарной книжки или готовность её сделать. Опыт работы в кондитерской сфере приветствуется. Выносливость. Чистоплотность.

Приготовление блюд на "Шведскую линию" согласно технологическим картам на современном европейском оборудовании (пароконвектоматы, индукционные плиты и пищеварочные котлы).

Профильное средне-специальное образование. Минимальный опыт работы достаточен! Опрятность.

Изготавливать пищу в соответствии с меню и раскладкой. Получать необходимые для изготовления пищи продукты в соответствии с меню.

Опыт работы. Специальная подготовку в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища.

Приготовление блюд согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим требованиям. Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика.

Профессиональное образование по специальности "Повар"/ "Пекарь". Не ниже 4 разряда. Знание рецептуры, технологии приготовления всех видов блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических...