Директор производства, заведующий производством

от 90 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Мы объявили конкурс на замещение вакантной должности Директора производства! Ждем ваших откликов

Обязанности:

  • Формирование ассортиментной линейки продукции, производство новых рецептур;
  • Организация и контроль бесперебойной работы мясного цеха и цеха Пекарни
  • Планирование закупок, работа с поставщиками;
  • Формирование планов по изготовлению продукции и контроль их выполнения,
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Управление персоналом, организация командной работы
  • Мониторинг и оперативный контроль персонала;.
  • Контроль за соблюдением технологии производства, нормам закладки сырья, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Проведение мероприятий по совершенствованию производственных технологий.
  • Участие в проведении инвентаризации;
  • Ведение отчетности.
Требования:
  • Высшее образование по специальностям: менеджмент организации, общественное питание; производство пищевых продуктов; инженер-технолог пищевых производств.
  • Опыт работы на предприятиях общественного питания не менее 3-х лет, опыт работы на руководящей должности, успешный управленческий опыт.
  • Инициативность и ответственность;
  • Наличие навыков обучения персонала, навыков организации командной работы;
  • Креативность и творческий подход;
  • Умение творить, вдохновлять и вести за собой свою команду.
Условия:
  • График 5/2 с 8.30 до 17.30 (суббота, воскресенье - выходные);
  • Официальное трудоустройство;
  • Дружный коллектив;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Возможность формирования собственной команды.
  • Работа по адресу: ул. Куйбышева 140/1

Контактная информация

Адрес

Пермь, улица Куйбышева, 140/1
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 5 марта 2021 в Перми

Похожие вакансии