Директор ресторана KFC

от 63 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Внедрение маркетинговых программ.
  • Поддержание высокого уровня качества продукции.
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
  • Опыт работы на управленческих позициях – от 1 года обязателен.
  • Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами.
  • Знание английского языка – уровень базовый, разговорный.
  • Образование – высшее, неоконченное высшее.
  • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
  • Коммуникабельность и умение работать в команде.
  • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
  • Стремление к саморазвитию.
  • Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
  • Работа в ресторане мирового бренда KFC.
  • Обучение 4 месяца на базе ресторанов г. Перми
  • Возможны командировки
  • Энергичный молодой коллектив.
  • Возможность развития.
  • Трудоустройство в соответствии с ТК.
  • На период испытательного срока - обучение стандартам KFC и последующая оценка.
  • Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек.
  • Полный рабочий день на территории работодателя.

Ключевые навыки

Управление персоналом
Деловая коммуникация
Административное управление
Организаторские навыки
Обучение и развитие
Работа в команде
Развитие продаж
Управленческие навыки
Мотивация персонала

Вакансия опубликована 1 октября 2021 в Перми

Похожие вакансии