Директор ресторана
от 52 800 руб. до вычета налогов
Пермь
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
В связи с динамичным развитием бренда KFC на территории Пермского края и предстоящим открытием новых заведений, приглашаем на работу - Директора ресторана.
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
- Внедрение маркетинговых программ.
- Поддержание высокого уровня качества продукции.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
- Контроль документооборота в вверенном ресторане.
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях (желательно директором ресторана) – от 1 года обязателен.
- Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами.
- Знание английского языка – уровень базовый, разговорный.
- Образование – высшее, неоконченное высшее.
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
- Стремление к саморазвитию.
- Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
- Работа в ресторане мирового бренда KFC.
- Энергичный молодой коллектив.
- Возможность развития.
- Трудоустройство в соответствии с ТК.
- На период испытательного срока - обучение стандартам KFC и последующая оценка.
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек.
- Полный рабочий день на территории работодателя.
Контактная информация
Низамова Екатерина
+7 (912) 7433327, Пн-пт 09.00 - 18.00
+7 (912) 7433327, Пн-пт 09.00 - 18.00
restudm-hr@yandex.ruВакансия опубликована 11 декабря 2019 в Перми
