Заведующий производством

от 60 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Организация и контроль бесперебойной работы мясного цеха и цеха Пекарни, кондитерского цеха;
  • Планирование закупок, работа с поставщиками;
  • Формирование планов по выпуску продукции и контроль их выполнения;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Управление персоналом, организация командной работы;
  • Мониторинг и оперативный контроль персонала;
  • Контроль за соблюдением технологии производства, нормам закладки сырья, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Проведение мероприятий по совершенствованию производственных технологий;
  • Участие в проведении инвентаризации;
  • Ведение отчетности.
Требования:
  • Высшее образование по специальностям: менеджмент организации, общественное питание; производство пищевых продуктов; инженер-технолог пищевых производств;
  • Опыт работы на предприятиях общественного питания не менее 3-х лет, опыт работы на руководящей должности, успешный опыт управления персоналом (не менее 20 чел.);
  • Собранность и ответственность;
  • Наличие навыков обучения персонала, навыков организации командной работы;
  • Знание программы Меркурий;
  • Креативность и творческий подход;
  • Желание расти и развиваться в профессиональной сфере.
Условия:
  • График 5/2 с 8.30 до 17.30 (суббота, воскресенье - выходные);
  • Официальное трудоустройство;
  • Дружный коллектив;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Возможности для профессионального роста и развития;
  • Работа по адресу: ул.Куйбышева

Вакансия опубликована 4 сентября 2019 в Перми

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику