Исполнительный директор (управляющий сетью кофеен)

от 80 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: более 6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

- Организация работы и эффективного взаимодействия производственных единиц и структурных подразделений компании;
- Участие в разработке стратегии развития компании;
- Контроль за исполнением приказов генерального директора;
- Контроль за соблюдением трудовой дисциплины;
- Составление оперативных планов (месячных и декадных) компании и утверждение их у генерального директора;
- Контроль деятельности подразделений по выполнению утвержденных планов;
- Выявление и устранение самостоятельно и с руководством недостатки в работе компании;
- Выполнение отдельных служебных заданий и поручений генерального директора.

Требования:

Кандидат должен уметь:

- Находить пути разрешения конфликтных ситуаций, возникших как с внутренними коммуникаторами, так и с внешними;
- Обеспечивать планирование и оптимальную организацию рабочего процесса;
- Эффективно распределять обязанности между подчиненными;
- Быстро и правильно принимать решения, а также отвечать за их результаты;
- Мыслить критически;
- Анализировать эффективность выстроенных рабочих процессов;
- Уметь эффективно использовать информационные технологии.

Кандидат должен знать:

- Основы тайм-менеджмента в ресторанном бизнесе;
- Технологичексие процессы кухни, снабжение, товарный учет;
- Санитарно-эпидемиологические и пожарные требования к организациям общественного питания;
- Ресторанный маркетинг;
- Основы управления человеческими ресурсами;
- Принципы наставничества;
- Принципы обучения и развития подчиненных;
- Принципы оценки подчиненных.

- Высшее экономическое образование;

- Опыт работы в аналогичной должности не менее 8 лет;

- Опыт управления коллективом более 100 человек.

Личные качества:

- Нацеленность на результат;
- Аналитическое мышление;
- Системное мышление;
- Позитивное мышление;
- Стрессоустойчивость;
- Ответственность;
- Гибкость;
- Умение мотивировать;
- Лояльность к компании.

Условия:

- Ненормированный рабочий день;

- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- Работа в центре города;

- Трудоустройство согласно ТК РФ.

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Ведение переговоров
Организация мероприятий
Управленческие навыки
Деловая переписка
Деловое общение
Заключение договоров
Телефонные переговоры
Грамотная речь
Пользователь ПК
Управление персоналом
Подбор персонала
Ресторанный менеджмент

Контактная информация

HR менеджер

+7 (342) 2063300, добавочный 1

+7 (342) 2063300, добавочный 1
hr@gorodcofe.ru

Адрес

Пермь, улица Революции, 5А

Вакансия опубликована 6 ноября 2019 в Перми

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику