Команда кафе«Сицилийцы»в поисках бармена. Если ты профессионал, который увлечен сферой услуг и гостеприимства и готов развиваться в этом направлении, то ждем твое резюме!
Концепция заведения: традиционная кухня Италии, итальянское вино, итальянская коктейльная классика.
Атмосфера: солнечная Италия, фирменное итальянское гостеприимство.
Местоположение: центр Перми, удобная транспортная доступность.
Философия: высокий и качественный сервис, итальянское гостеприимство.
- Создание классических и авторских коктейлей по рецептурам заведения
- Поддержание высоких стандартов подачи напитков
- Участие в разработке новых позиций барного меню
- Приготовление кофе/кофейных напитков
- Приготовление б/а напитков
- Знание основных коктейлей и правил их приготовления
- Интерес к винной культуре и гастрономии
- Коммуникабельность и желание работать с гостями
- Грамотно поставленная речь
- Опрятный внешний вид
Финансовая мотивация:
- Зарплата: “от 50 700 руб.+ чаевые”
- Система премирования за выполнение планов по выручке
Профессиональное развитие
- Обучение авторским рецептам заведения
- Дегустации вин и обучение винному сервису
- Возможность участия в создании новых коктейлей
- Карьерный рост до старшего бармена/бар-менеджера
Социальные бонусы
- Корпоративные мероприятия
- Стафф-питание, трансфер домой, форма
- Дружная команда профессионалов
Ключевые навыки
- Ответственность
- умение работать в команде
- многозадачность
- умение принимать решения