В подчинении 45 человек 9 торговых точек Первичная документация, касса и инкассация Подбор и обучение персонала Инвентаризации Все текущие вопросы работы тт ( замена жироуловителя, вызов слесарей, мастера по холодильному оборудованию, электрика) Выполнения плана работа с отзывами Опыт открытия новых тт в Перми и в других городах работа с маркетингом ( ценники, акции, пос материалы, реклама) Отчеты в программе 1С, Айко, Битрикс. Разъездной характер работы

Работаю с 20 ИП Контроль над соблюдением порядка оформления, поступления и передачи первичной отчетной документации; Своевременное проведение ревизий на торговых точках согласно плану (ТМЦ и касса); Подведение итогов инвентаризации, проведение анализа расхождений; Контроль за отсутствием хищений ТМЦ и денежных средств на торговых точках; Сверка взаиморасчетов с поставщиками; Подготовка отчета о проведенной работе для руководителя.

Работа с поставщиками ( заявки поставщикам, приём товара, оприходование товара, выдача товара на кухню, мониторинг цен, инвентаризация) Открытие меню в столовых(2 столовые,1 бар, 1 магазин), калькуляция цен. Первичная документация, касса. Работа с коллективом 7 человек.

Оплата поставщикам ( Оплата нал и бнал) Работа с торговыми представителями Прием товара. Управление персоналом ( Контроль работы продавцов) Работа с ассортимантом ( выкладка товара, ротация товара, проверка сроков годности) Анализ продаж повышение товарооборота Ведение документооборота

Управление персоналом Регулирование и контроль дебиторской задолженности с контрагентами Составление отчетов Работа с документацией

Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит