Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Кандидат

Мужчина, 26 лет, родился 24 декабря 1998

Не ищет работу

Пермь, не готов к переезду, готов к командировкам

Повар - универсал,старший - повар, Су-шеф.

85 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Специалист по подбору персонала

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 5 лет 7 месяцев

Февраль 2025Апрель 2025
3 месяца

clearhome.me

Розничная торговля... Показать еще

Ст-повар
Приготовление заказов согласно ТТК, выдача и оформление заказов, заказ продуктов, контроль качества продукции. Также был приглашён на следующий сезон на ставку Су-шеф.
Май 2024Декабрь 2024
8 месяцев
Место есть "место пить"
Шеф-повар
Проработка и запуск нового меню, Контроль качества, Составление ТТК, Проведение инвентаризаций, Подбор персонала, Обучение персонала, Проведение бранчей.
Март 2024Май 2024
3 месяца
Lagom cafe
Су-шеф
П
Октябрь 2023Март 2024
6 месяцев
Дом Третьяковой
Старший повар горячего цеха
Участие в создании и проработке меню, контроль качества, составление заявок, выдача блюд, приготовление блюд согласно ТТК.
Август 2023Октябрь 2023
3 месяца
Сицылийцы
Старший повар горячего цеха
Проработка основного и нового меню, приготовление блюд согласно ТТК, составление заявок.
Июль 2023Август 2023
2 месяца
Гедонист
Повар горячего цеха
Приготовление блюд согласно ТТК
Февраль 2022Июль 2023
1 год 6 месяцев
Poke ramen
Су-шеф
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, снятие проб, участие в разработки нового меню,составление заявок, участие в выездных мероприятиях.
Август 2021Февраль 2022
7 месяцев

Пермь

Повар универсал
Приготовление блюд согласно ТТК
Май 2021Август 2021
4 месяца
Телта-мб, Mercedes cafe

Пермь

Повар универсал
Составление меню на день, приготовление блюд согласно ТТК.
Декабрь 2020Май 2021
6 месяцев
Старший пекарь
Выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК, ведение журналов, состав заявок на продукты.
Декабрь 2017Февраль 2019
1 год 3 месяца
ВС РФ "ВМФ"

Петропавловск-Камчатский

КОК
Приготовление 1,2,3 блюд

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Честность
Легко обучаемый
Окуратность
Скорость
Умение работать в команде
Учет остатков
Контроль качества
Дегустации
Способность обучать других
Точность и внимательность к деталям
Санитарный контроль
Расстановка приоритетов
Внутренний контроль
Организация производства
Средний уровень
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Организаторские навыки
Ведение документации
Ответственное хранение

Обо мне

Ответственен, проффесионален, обучаем.

Среднее специальное образование

2016
Уральское подворье
Повар

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов