Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 38 лет, родилась 21 января 1987

Пермь, готова к переезду (Екатеринбург), готова к командировкам

Сомелье

60 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 15 лет

Август 2017по настоящее время
7 лет 9 месяцев
Гастробар Merula

Россия

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Сомелье
Обязанности по работе с ассортиментом: -работа с более чем 20 виноторговыми компаниями; - заказ и приемка товара (работа с накладными, работа с ЕГАИС) -ведение ассортиментной матрицы; -непрерывный поиск интересных образцов и подборка в коллекцию энотеки; -посещение винных салонов и непосредственное участие; -создание и поддержание необходимых условий для надлежащего хранения вина; -актуализация винной карты; -контроль наличия ассортиментного ряда карты; -ежемесячная инвентаризация; -поддержание наличия всей необходимой посуды для сервировки вина; -поддержание и контроль качественного внешнего вида стекла Обязанности по работе с гостями: -встреча гостей; -рекомендации и подбор вина; -сервировка вина (декантация, аэрация) -проведение винных ужинов; -проведение винных казино; -выездные дегустации Обязанности по работе с персоналом: -обучение персонала; -информирование официантов об изменениях в винной карте и трансляция необходимой информации для презентации вина гостям
Июль 2016Май 2017
11 месяцев
ООО "Винум", винотека Winebook

Россия, winebooking.ru

Ведущий кавист
-Индивидуальное консультирование клиентов и подбор позиций под запрос, работа с возражениями; -Подборка ассортимента под конкретные мероприятия; -Проведение выездных дегустаций; -Мерчендайзинг; -Работа с сайтом компании (добавление новых позиций, описание товара); -Работа с поставщиками и ассортиментом; -Проведение инвентаризации; -Ведение всей необходимой документации; -Ведение кассы, предоставление соответствующей отчетности; -Работа с 1С (Торговля и склад) -Инкассация; -Разработка концепции макетов для рекламных материалов; -Работа с подрядными организациями.
Октябрь 2014Июнь 2016
1 год 9 месяцев
ООО "Федеральная продуктовая компания"

Санкт-Петербург, www.fpk.biz/

Продукты питания... Показать еще

Трейд-маркетолог
-Разработка программ по увеличению продаж; -организация обучения и проведение дегустаций продукции (собственные ТМ, привлеченные контракты); -участие в выставках и представление винного ассортимента компании; -планирование на год, квартал, месяц трейд-маркетинговых мероприятий; -бюджетирование; -разработка концепций трейд-маркетинговых мероприятий; -организация обучения и проведение дегустаций продукции (собственные ТМ, привлеченные контракты); -контроль трейд-маркетингового бюджета; -презентация отделу продаж компании трейд-маркетинговых проектов; -разработка и регулирование расходования и поступления POS-материалов; -взаимодействие с производственными компаниями и BTL-агентствами; -взаимодействие с поставщиками; -аудит торговых точек; -анализ эффективности проведенных мероприятий и составление соответствующей отчетности; -анализ объемов продаж продукции (по товарным категориям, по клиентам). -контроль работы мерчендайзеров.
Октябрь 2012Сентябрь 2014
2 года

Пермь, www.emg.fm

СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще

Маркетолог
-контроль за соблюдением корпоративных стандартов; -работа с сайтом филиала – поддержка в актуальном состоянии, редактирование, добавление разделов; -разработка программ по формированию спроса и стимулированию сбыта; -разработка концепций и проведение event-мероприятий, в т.ч VIP-мероприятия; -cross-promo; -сопровождение рекламных кампаний; -медиапланирование; -заказ сувенирной продукции; -работа с поставщиками услуг; -согласование макетов; -написание press-релизов,post-релизов, информационных статей; -осуществление мониторинга маркетинговых показателей; -координация деятельности отдела продаж; -подготовка предложений и разработка рекомендаций по повышению качества и улучшению потребительских свойств услуг; -изучение локального рекламного рынка в целом, а также рынка аналогичных услуг; -подготовка графиков, отчетов, презентаций; -расчет эффективности пред и посткомпейна рекламной кампании; -анализ внешних источников СМИ с целью определения клиентов, активных на рынке и передаче в работу менеджерам; -работа с программными комплексами; -ведение деловой и отчетной документации
Апрель 2012Июль 2012
4 месяца
Официальный дилер автомобилей Opel и Chevrolet в Перми "ДАВ-АВТО"

Пермь

Автомобильный бизнес... Показать еще

Маркетолог
-разработка и ведение рекламных кампаний; -взаимодействие со СМИ по вопросам размещения рекламного материала; -оценка эффективности рекламных действий; -организация специальных мероприятий; -планирование и бюджетирование; -работа с дистрибьюторами; -анализ рынка; -предоставление обязательной ежемесячной отчетной документации; -администрирование сайта компании.
Август 2011Март 2012
8 месяцев
Медиа Плюс Пермь

Пермь

СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще

Маркетолог
-анализ конкурентной среды; -изучение рынка аналогичных услуг; -прогнозирование объема продаж и формирование потребительского спрос на услуги; -осуществление мониторинга маркетинговых показателей; -работа с исследованиями аудитории СМИ (TNS Gallup Media); -подготовка графиков, отчетов, презентаций; -разработка мероприятий, стимулирующих реализацию услуг Общества; -работа с программными комплексами по медиапланированию и исследованию конкурентной среды; -работа с web-сайтом, его наполнение.
Ноябрь 2010Август 2011
10 месяцев
Официальный дилер автомобилей Фольксваген в Перми "Экскурс-Автомобили"

Пермь

Автомобильный бизнес... Показать еще

Менеджер по продажам автомобилей
- продвижение и сбыт автомобилей марки «Фольксваген» путем привлечения новых клиентов, укрепления имиджа марки, используя телефонные переговоры, личные деловые встреч, рассылки и т.п.; - заключение договоров купли-продажи автомобиля с клиентами Общества; - обеспечение подготовки документов при передаче автомобиля клиенту и непосредственно передачи самого автомобиля; - поддержание постоянной связи с уже существующим клиентом в целях повышения лояльности последнего.
Январь 2010Ноябрь 2010
11 месяцев
Официальный дилер автомобилей Фольксваген в Перми "Экскурс-Автомобили"

Пермь

Автомобильный бизнес... Показать еще

администратор шоу-рума
- обеспечение бесперебойной и эффективной работы сотрудников автосалона, телефонной связи между клиентами и сотрудниками Общества; - составление писем, запросов, других документов; - ведение строгого учета звонков, поступающих в автосалон; - участие в подготовке и проведении автосалоном рекламных мероприятиях и акциях.

Навыки

Уровни владения навыками
Организация презентаций
Ведение переговоров
Организация встреч
Организация мероприятий
Деловая переписка
Дегустации
Разработка винной карты
Деловая коммуникация
Управление лояльностью потребителей
Подготовка презентаций
Организаторские навыки
Консультирование клиентов
Консультативные продажи
Ресторанный менеджмент
Винная карта
Ассортиментная матрица

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Виноделие, винная культура: организация и проведение выездных дегустаций, рекомендации по сочетаемости вина и гастрономии, индивидуальный подбор вин, чтение специальной литературы, самостоятельное изучение, сравнительные дегустации. Спорт: горные лыжи, посещение фитнес клуба, велосипед

Портфолио

Высшее образование

2009
Пермская государственная академия искусства и культуры (ПГИИК)
Факультет документально-информационных коммуникаций, Документоведение и документационное обеспечение управления

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийB1 — Средний


Повышение квалификации, курсы

2016
Академия вина. Образовательный центр винной культуры
Проходила обучение на самостоятельной основе, Сомелье
2009
Институт Повышения Квалификации Рмцпк, Дополнительное Профессиональное Образование
Проходила обучение на самостоятельной основе, Связи с общественностью. Рекламная деятельность
2008
Языковой центр «ModoVivere» по программе «Английский язык».
Проходила обучение на самостоятельной основе

Тесты, экзамены

2016
Академия вина. Образовательный центр винной культуры
Проходила обучение на самостоятельной основе, Сомелье
2009
Институт Повышения Квалификации Рмцпк, Дополнительное Профессиональное Образование
Проходила обучение на самостоятельной основе, Связи с общественностью. Рекламная деятельность

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения