Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 35 лет, родился 20 декабря 1989
Не ищет работу
Пермь, готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Администратор ресторана
38 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 11 лет 4 месяца
Март 2014 — по настоящее время
11 лет 4 месяца
Студия «ВИТ"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Ассистент менеджера по проектам
Принят на должность ассистента менеджера по проектам.
(Март 2014-Сентябрь 2015)
Повышение квалификации до менеджера проектов.
(Сентярбрь 2015- ...)
Участие в проектах:
• Snow bar (Сноу бар)
• Пекарня «СКАЛКА»
• Кафе «Крафт буфет»
• Бар «ПЯТНИЦА»
• Бар «БАНКА»
• Бар ресторан «DRINK IN BAR»
Функции:
-Опыт работы в сегменте ХоРеКа
- Разработка концепций
- Разработка меню
- Консультации по подбору помещений
- Консультации по подбору оборудования
- Общение с поставщиками
- Ведение переговоров с рекламными агенствами
- Оптимизация проектов
- Подбор кадров
- Обучение персонала
- Проведение тренингов
- Консультации по подбору кассового оборудования и программного обеспечения
- Администрирование проекта на «старте»
- Общение с проектировщиками
- Знание должностных инструкций (курьер по доставке еды, администратор кафе, повар, официант, бариста, бармен)
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
Целеустремленный, коммуникабельны, стрессоустойчивый, активная жизненная позиция: велопрогулки, сонубординг.
Среднее специальное образование
2008
Профессиональный лицей
Автодорожный, Специалист по плановому техническому обслуживанию узлов и агрегатов автомобиля.
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения