Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 52 года, родилась 12 августа 1972
Пермь, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Заместитель начальника пекарни
45 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 34 года 1 месяц
Август 2021 — по настоящее время
3 года 11 месяцев
ИП КРАСНЫХ
Пермь
Заведующий производством
* Обеспечение выполнения производственных заданий, выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств. ;
* Совершенствование организации производства, предупреждение брака и повышение качества выпускаемых изделий. ;
* Организация текущего производственного планирования, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха. ;
* Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль выполнения графиков ремонта оборудования. Обеспечение безопасных условий труда. ;
* Подбор кадров, их расстановка и эффективное использование. Повышение квалификации работников. ;
* Контроль соблюдения работниками цеха правил и норм охраны труда и техники безопасности. ;
* Проведение воспитательной работы в коллективе. ;
* Составление документов, необходимых для начисления заработной платы, графика отпусков, отчет производственной смены. ;
* Контроль выполнения требований производственных и должностных инструкций;
* Участие в инвентаризации.
Ноябрь 2011 — по настоящее время
13 лет 8 месяцев
ООО «Первый хлеб»
в должности Начальника хлебобулочного цеха
Опыт работы С 01.11.2011 г. по настоящее время работа в ООО «Первый хлеб»
Основные обязанности:
* Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. ;
* Обеспечение выполнения производственных заданий, выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств. ;
* Совершенствование организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждение брака и повышение качества выпускаемых изделий. ;
* Организация работы по экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижение издержек производства. ;
* Организация текущего производственного планирования, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха. ;
* Внедрение новых форм хозяйствования, улучшение нормирования труда. ;
* Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль выполнения графиков ремонта оборудования. Обеспечение безопасных условий труда. ;
* Подбор кадров, их расстановка и эффективное использование. Повышение квалификации работников. ;
* Участие в работе аттестационной комиссии. ;
* Контроль соблюдения работниками цеха правил и норм охраны труда и техники безопасности. ;
* Проведение воспитательной работы в коллективе. ;
* Составление документов, необходимых для начисления заработной платы, графика отпусков, отчет производственной смены. ;
* Контроль выполнения требований производственных и должностных инструкций работниками обслуживающие опасные производственные объекты. ;
* Осуществление контроля за безопасной эксплуатацией опасных производственных объектов газопотребления. ;
* Разработка плана мероприятий по обеспечению промышленной безопасности на опасных производственных объектах. ;
* Организация выполнения предписаний органов промышленного надзора. ;
* Разработка мероприятий по предупреждению профессиональных заболеваний и несчастных случаев на производстве. ;
* Участие в инвентаризации.
Июнь 2011 — Ноябрь 2011
6 месяцев
ООО «Первый хлеб»
Инженер-технолог
работа в ООО «Первый хлеб» в должности Инженера-технолога.
Июль 2008 — Июнь 2011
3 года
ОАО «Пермхлеб»
в должности Начальника
работа в ОАО «Пермхлеб» в должности Начальника производства.
Ноябрь 2007 — Июнь 2008
8 месяцев
ЗАО «Торговый дом «Вега-Трейд»
Инженер по охране труда
работа в ЗАО «Торговый дом «Вега-Трейд» (с 14.11.2005 ООО «Первый хлеб») в должности Инженера по охране труда.
Август 2002 — Декабрь 2005
3 года 5 месяцев
ЗАО «Торговый дом «Вега-Трейд»
Пекарь-мастер 6 разряда
работа в ЗАО «Торговый дом «Вега-Трейд» (с 14.11.2005 ООО «Первый хлеб») в должности Пекаря-мастера 6 разряда.
Ноябрь 1998 — Август 2002
3 года 10 месяцев
«Пермский Хлебокомбинат № 1»
Техник-технолог
работа в УМП «Пермский Хлебокомбинат № 1» в должности Техника-технолога.
Март 1997 — Ноябрь 1998
1 год 9 месяцев
«Пермский Хлебокомбинат № 1»
Контролер готовой продукции 2 разряда
работа в УМП «Пермский Хлебокомбинат № 1» в должности Контролера готовой продукции 2 разряда.
Май 1992 — Март 1997
4 года 11 месяцев
«Пермский Хлебокомбинат № 1»
Пекарь-мастер 6 разряда
работа в УМП «Пермский Хлебокомбинат № 1» в должности Пекаря-мастера 6 разряда.
Март 1990 — Май 1992
2 года 3 месяца
«Пермский Хлебокомбинат № 1»
Техник-технолог
работа в УМП «Пермский Хлебокомбинат № 1» в должности Техника-технолога.
Август 1989 — Март 1990
8 месяцев
«Пермский Хлебокомбинат № 1»
Формовщик теста 3 разряда
работа в УМП «Пермский Хлебокомбинат № 1» в должности Формовщика теста 3 разряда.
Навыки
Уровни владения навыками
Высшее образование
2004
Санкт-Петербургском Государственном Университете низкотемпературных и пищевых технологий
Факультет: Технология кондитерских и хлебных изделий, Vysshee Инженер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения