Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 5 октября 1992
Не ищет работу
Пермь, не готов к переезду, не готов к командировкам
Заведующий производством
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 10 лет 3 месяца
Январь 2019 — Апрель 2019
4 месяца
Вацлав
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с тестом и кондитерскими изделиями
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
-работа с поставщиками
-проведение детских кулинарных мастер классов
-контроль за соблюдением санитарных норм на предприятии
-заполнение журналов состояния здоровья, органалептики, фритюрных жиров
Июль 2018 — Декабрь 2018
6 месяцев
Тануки-Ёрш
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с тестом и кондитерскими изделиями
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
-работа с поставщиками
-проведение детских кулинарных мастер классов
-контроль за соблюдением санитарных норм на предприятии
-заполнение журналов состояния здоровья, органалептики, фритюрных жиров, температурный учёт холодильных камер.
Ноябрь 2017 — Май 2018
7 месяцев
Ооо "Ресторация"
Пермь
Су-шеф
приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с тестом и кондитерскими изделиями
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
-работа с поставщиками
-проведение детских кулинарных мастер классов
Ноябрь 2016 — Январь 2018
1 год 3 месяца
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар холодного цеха
- приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с тестом и кондитерскими изделиями
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
Сентябрь 2016 — Ноябрь 2016
3 месяца
Арена фабрика здоровья
Пермь
Старший повар
- приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
Январь 2016 — Август 2016
8 месяцев
Россия, www.buyabes.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
- приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
Февраль 2015 — Январь 2016
1 год
Кальян-Бар Нефертити
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
- приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделка мяса и рыбы
- работа с технологическими картами
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
Ноябрь 2014 — Февраль 2015
4 месяца
Кальян-Бар Нефертити
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
- консультирование и обслуживание гостей.
Май 2014 — Ноябрь 2014
7 месяцев
ООО "ЖБК2"
Пермь
Менеджер по продажам
- прием заявок по телефону
- продажа продукции
- организация доставки товара до места отгрузки
Февраль 2013 — Май 2014
1 год 4 месяца
Кофе Сити
Пермь
Кальянщик
- консультирование гостей заведения в выборе аромата табака
- готовить кальян
Январь 2011 — Февраль 2013
2 года 2 месяца
Кальян-Бар Нефертити
Пермь
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Кальянщик
- консультирование гостей заведения в выборе аромата табака
- готовить кальян
Январь 2009 — Январь 2011
2 года 1 месяц
Оптимал
Пермь
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
Экспедитор
- приемка груза по сопроводительным документам
- проверка целостности груза
- сопровождение грузов
- погрузка и разгрузка товаров,
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельный, ответственный, пунктуальный, легко обучаемый.
Люблю активный отдых, занимаюсь спортом.
Очень общительный, улыбчивый и просто дружелюбный человек.
Среднее специальное образование
2017
Пермский Торгово Технологический Колледж
Торговый, коммерция в торговле
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения