Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 30 лет, родилась 25 июня 1994
Пермь, не готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющий клубом, администратор
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: частичная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 6 месяцев
Декабрь 2014 — Февраль 2015
3 месяца
Blanche de Bruxelles – пивной ресторан
Пермь, blanche-perm.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Хостес
Встреча посетителей - усадить за стол, предложить меню и т.д. Знала ассортимент, предлагаемых блюд, винную карту ресторана, информировала посетителей об акциях, проводимых рестораном, старалась заинтересовать имеющейся кухней, помочь определиться с заказом, поддержать разговор с клиентом, пока к тому не подойдет официант. Контролировала работу официантов, координировала распределение между ними нагрузки по работе с клиентами. В случае необходимости брала на себя функции официанта.
Создавала комфортную ситуацию в зале (предлагая более удобный стол, выясняя на сколько персон предполагается заказ, распределяя нагрузку между официантами). Ведь грамотная работа хостес во многом определяет вернется ли посетитель вновь.
Сентябрь 2014 — Декабрь 2014
4 месяца
ПАБ "Соль"
Пермь, vk.com/saltpub
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший официант("Соль"), хостес ("Blanche de Bruxelles ")
Встреча, обслуживание, расчёт гостей. Организация обслуживания. Проведение собеседование и обучение персонала. Ведение документации и график выхода на работу. Работа с банковскими и скидочными картами клиентов.Контроль и своевременный заказ необходимой продукции. Контроль своевременной и технологически правильной подачи блюд. Прием заказов банкетов. Слежение за порядком в зале. Обеспечение комфорта гостей.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Личностные качества: честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе, люблю придумывать что то новое, развивать идеи, грамотно поставлена речь, нахожу общий язык с любым человеком, занимаюсь саморазвитием, спортом(бег, аэробика), без вредных привычек(которые отвлекают от работы, в т.ч. не пью кофе)))), готова предложить новые идеи для Вас, сделаю всё, чтобы Ваш клуб успешно развивался!!!
Портфолио
Неоконченное высшее образование
2018
2012
ЦМТ "Секрет"
Классический массаж, Массажист, мастер классического массажа
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения