• обслуживание гостей за барной стойкой: общение, консультирование по вопросам заказа напитков и блюд, принятие заказа; • производство денежного (наличного и безналичного) расчета с гостями: • составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков; • проведение инвентаризации по всему ассортименту напитков, предоставление в бухгалтерию клуба отчетов по движению и остаткам товара; • ведение дневного-кассового отчета на протяжении всей смены.

• знание всех позиций меню и умение предложить любое блюдо или напиток; • обслуживание гостя; • контроль над чистотой и наличием столовых приборов, посуды, скатертей, салфетниц, солонок и перечниц за прикрепленным столом; • контроль над своевременностью приготовления блюда или напитка, соответствием его товарного вида; • ведение еженедельного учета посуды.

• Сбор информации; • Освещение профильных мероприятий и событий; • Написание новостей; • Работа с пресс-релизами, официальными обращениями и т.д.; • Проведение интервью.

Филологический , Журналистика